بانا كوتا هي حلوى إيطالية كريمية وحساسة، محبوبة بسبب قوامها الناعم ونكهتها الكريمية الغنية. يتم تقديمه عادةً باردًا، ويكون مصحوبًا بصلصة حلوة، مثل التوت أو الكراميل، والتي تتناقض تمامًا مع حلاوة الكريمة. غالبًا ما يتم تزيين هذه الحلوى الأنيقة بالفواكه الطازجة أو رقائق الشوكولاتة لإضفاء لمسة نهائية من النكهة والديكور.

 

المكونات لحصة واحدة: كريمة طازجة (100 مل)، سكر (15 جم)، جيلاتين (5 جم)، فانيليا (1 كيس)، صلصة التوت (20 مل).

 

مسببات الحساسية: منتجات الألبان (كريم)

 

السعرات الحرارية لكل حصة: حوالي 200-300 سعرة حرارية.

 

مدة التحضير: حوالي 30-40 دقيقة (مع مراعاة مدة التحضير والتبريد).