Los grelos fritos son un acompañamiento sano y sabroso, típico de la cocina italiana. Salteadas brevemente en aceite de oliva con ajo y guindilla, estas verduras mantienen un sabor intenso y ligeramente amargo, enriquecido con un toque picante. Son perfectos para acompañar platos tanto de carne como de pescado.

Ingredientes para una ración: Grelos (200g), aceite de oliva virgen extra (15ml), ajo (1 diente), guindilla roja picada (1g), sal al gusto.

Alérgenos: No se conocen alérgenos comunes

Calorías por porción: Aproximadamente 100-200 calorías.

Tiempo de preparación: 20-30 minutos aproximadamente.