La pizza Margherita est une icône de la cuisine italienne, connue pour sa simplicité et sa bonté. La base de pizza est garnie d'une légère tartinade de sauce tomate, ce qui crée une base savoureuse et vibrante. Des tranches de mozzarella de bufflonne fraîche sont réparties sur la sauce tomate, qui fondent et fondent pendant la cuisson, créant une riche couche de fromage filandreux. La pizza est complétée par des feuilles de basilic frais, qui ajoutent un arôme irrésistible et une touche de fraîcheur. De l'huile d'olive extra vierge peut être ajoutée après la cuisson pour plus de saveur.

Ingrédients pour une portion : Base de pizza (200 g), Sauce tomate, Mozzarella de bufflonne fraîche (100 g), Basilic frais, Huile d'olive extra vierge (facultatif).

Allergènes : Gluten (base pizza), Produits laitiers (mozzarella).

Calories par portion : environ 600 à 800 calories.

Temps de préparation : Environ 20 à 30 minutes.