La panna cotta è un dessert italiano cremoso e delicato, amato per la sua texture liscia e il sapore ricco di panna. Tipicamente servita fredda, è accompagnata da una salsa dolce, come coulis di frutti di bosco o caramello, che contrasta perfettamente con la dolcezza della panna. Questo dolce elegante è spesso guarnito con frutta fresca o scaglie di cioccolato per un tocco finale di gusto e decorazione.

Ingredienti per una porzione: Panna fresca (100ml), zucchero (15g), gelatina (5g), vaniglia (1 baccello), salsa ai frutti di bosco (20ml).

Allergeni: Latticini (panna)

Calorie per porzione: Circa 200-300 calorie.

Tempo di preparazione: Circa 30-40 minuti (considerando il tempo di preparazione e raffreddamento).

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