प्रोसियुट्टो और मशरूम पिज़्ज़ा इतालवी पिज़्ज़ा की सबसे क्लासिक और पसंदीदा विविधताओं में से एक है। पिज़्ज़ा बेस के ऊपर हल्के से टमाटर सॉस फैलाया जाता है, जो एक स्वादिष्ट और सुगंधित बेस बनाता है। पके हुए हैम के स्लाइस को टमाटर सॉस के ऊपर वितरित किया जाता है, जो पिज्जा में एक नाजुक और नमकीन स्वाद जोड़ता है। हैम के साथ, कटे हुए ताजे मशरूम, जैसे कि शैंपेनोन या पोर्सिनी मशरूम, मिलाए जाते हैं, जो इसे एक मिट्टी जैसा, मुंह में भर देने वाला स्वाद देते हैं। पकाने के बाद, पिज़्ज़ा अजवायन के छिड़काव और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की एक बूंद के साथ पूरा हो जाता है।
एक हिस्से के लिए सामग्री: पिज़्ज़ा बेस (200 ग्राम), टमाटर सॉस, पका हुआ हैम (50 ग्राम), ताज़ा मशरूम (50 ग्राम), अजवायन, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल।
एलर्जी: ग्लूटेन (पिज्जा बेस), डेयरी उत्पाद (यदि पके हुए हैम में मौजूद है)।
प्रति सेवारत कैलोरी: लगभग 700-900 कैलोरी।
तैयारी का समय: लगभग 20-30 मिनट.
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