문어의 독특한 맛을 기념하는 신선하고 즙이 많은 샐러드입니다. 문어는 부드러워지고 육즙이 나올 때까지 조리한 다음 잘게 썰어 방울토마토, 블랙 올리브, 적양파, 신선한 파슬리, 잘게 썬 신선한 칠리 고추와 함께 매콤한 맛을 더합니다. 모든 요리에는 신선한 레몬 주스, 엑스트라 버진 올리브 오일, 약간의 바다 소금으로 양념을 했습니다. 가볍고 풍미 가득한 요리로 여름 점심이나 세련된 애피타이저로 적합합니다.

 

1인분 재료: 익힌 문어(100g), 방울토마토(50g), 블랙 올리브(20g), 적양파(20g), 신선한 파슬리, 신선한 고추, 레몬즙, 엑스트라 버진 올리브 오일, 바다 소금.

 

알레르기 유발 물질: 연체동물(문어).

 

1회 제공량당 칼로리: 약 200~300칼로리.

 

준비시간 : 약 30~40분.