新鮮多汁的沙拉，展現章魚的獨特風味。 將章魚煮至嫩滑多汁，然後切碎並與櫻桃番茄、黑橄欖、紅洋蔥、新鮮歐芹和新鮮辣椒丁混合，增添一絲辣味。 一切都用新鮮檸檬汁、特級初榨橄欖油和少許海鹽調味。 一道清淡可口的菜餚，非常適合夏季午餐或精緻的開胃菜。
一份材料：熟章魚（100克）、聖女果（50克）、黑橄欖（20克）、紅洋蔥（20克）、新鮮歐芹、新鮮辣椒、檸檬汁、特級初榨橄欖油、海鹽。
過敏原：軟體動物（章魚）。
每份熱量：大約 200-300 卡路里。
準備時間：約30-40分鐘。