這道菜體現了地中海風味的美味和新鮮。 布拉塔起司是一種奶油和奶油乳酪，搭配用特級初榨橄欖油和香草醃製的乾番茄，並加入少量新鮮的芝麻菜。 簡單而精緻的口味組合，令人愉悅的味蕾。

 

一份材料：Burrata（125克）、乾番茄（30克）、芝麻菜（20克）、特級初榨橄欖油、調味料（大蒜、牛至、辣椒）、鹽。

 

過敏原：乳製品（burrata）。

 

每份熱量：大約 300-400 卡路里。

 

準備時間：約10-15分鐘。