Panna cotta é uma sobremesa italiana cremosa e delicada, apreciada por sua textura macia e rico sabor cremoso. Normalmente servido frio, é acompanhado por um molho doce, como coulis de frutos silvestres ou caramelo, que contrasta perfeitamente com a doçura do creme. Esta sobremesa elegante costuma ser acompanhada com frutas frescas ou gotas de chocolate para um toque final de sabor e decoração.
Ingredientes para uma porção: Natas frescas (100ml), açúcar (15g), gelatina (5g), baunilha (1 vagem), molho de frutos silvestres (20ml).
Alérgenos: Produtos lácteos (creme)
Calorias por porção: Aproximadamente 200-300 calorias.
Tempo de preparo: Aproximadamente 30-40 minutos (considerando o tempo de preparo e resfriamento).