生ハムとマッシュルームのピザは、イタリアのピザの中で最も古典的で愛されているバリエーションの 1 つです。 ピザベースには軽く広がるトマトソースがトッピングされており、風味豊かなベースを作り出しています。 調理したハムのスライスをトマトソースの上に広げ、ピザに繊細な塩味を加えます。 ハムに加えて、シャンピニオンやポルチーニ茸などの新鮮なキノコのスライスが加えられ、素朴で口いっぱいに広がる風味が生まれます。 調理後、オレガノをふりかけ、エキストラバージンオリーブオイルをかけてピザが完成します。

 

1人分の材料：ピザベース（200g）、トマトソース、生ハム（50g）、フレッシュマッシュルーム（50g）、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル。

 

アレルゲン: グルテン (ピザベース)、乳製品 (調理済みハムに含まれる場合)。

 

1食分あたりのカロリー：約700〜900カロリー。

 

準備時間：約20～30分。