地中海の繊細さと新鮮さを表現した料理です。 クリーミーでバターのようなチーズであるブッラータには、エクストラバージン オリーブ オイルとハーブでマリネしたドライ トマトが添えられ、新鮮なルッコラがたっぷりと添えられています。 シンプルさと洗練さで味覚を喜ばせるフレーバーの組み合わせ。

 

1人分の材料：ブッラータ（125g）、ドライトマト（30g）、ルッコラ（20g）、エクストラバージンオリーブオイル、調味料（ニンニク、オレガノ、唐辛子）、塩。

 

アレルゲン：乳製品（ブッラータ）。

 

1食分あたりのカロリー：約300〜400カロリー。

 

準備時間：約10～15分。