Вегетарианская белая пицца – вкусный вариант классической итальянской пиццы, отличающийся отсутствием томатного соуса в основе. В этой версии пицца обогащена сочетанием свежих и вкусных овощных ингредиентов, которые улучшают ее вкус и текстуру. Основу дрожжевого теста приправляют оливковым маслом первого холодного отжима и солью, затем щедро покрывают моцареллой или овощным сыром, например рикоттой. Вегетарианские ингредиенты, такие как помидоры черри, грибы, перец, кабачки и оливки, выкладываются поверх сыра, создавая пиццу, богатую цветом, вкусом и насыщенностью.

 

Ингредиенты на одну порцию: Основа для пиццы (200 г), Моцарелла или овощной сыр (100 г), Помидоры Черри (50 г), Грибы (30 г), Перец (30 г), Кабачки (30 г), Оливки (15 г), Оливковое масло оливковое первого отжима. масло, соль, перец, орегано.

 

Аллергены: Глютен (основа для пиццы), Молочные продукты (моцарелла).

 

Калорийность на порцию: примерно 600-800 калорий.

 

Время приготовления: Примерно 20-30 минут.