Тирамису — всемирно любимый итальянский десерт, известный своим неотразимым сочетанием сладких и насыщенных вкусов. Этот десерт состоит из слоев божьих пальчиков, пропитанных кофе, чередующихся с нежным кремом из маскарпоне, яиц и сахара. Затем все посыпают горьким какао-порошком, который создает восхитительный контраст со сладостью сливок.

 

Ингредиенты на одну порцию: Дамские пальчики (3 шт.), маскарпоне (100 г), яйца (1 шт.), сахар (20 г), кофе эспрессо (50 мл), горький какао-порошок (5 г).

 

Аллергены: глютен (божьи пальчики), молочные продукты (маскарпоне), яйца.

 

Калорийность на порцию: примерно 300-400 калорий.

 

Время приготовления: Примерно 30-40 минут (с учетом времени приготовления крема маскарпоне и сборки).