Prosciutto-Pilz-Pizza ist eine der klassischsten und beliebtesten Variationen italienischer Pizza. Der Pizzaboden wird mit einem leichten Aufstrich Tomatensauce belegt, wodurch eine schmackhafte und aromatische Basis entsteht. Auf der Tomatensauce werden Kochschinkenscheiben verteilt, die der Pizza einen zarten und salzigen Geschmack verleihen. Neben dem Schinken werden geschnittene frische Pilze wie Champignons oder Steinpilze hinzugefügt, was ihm einen erdigen, mundfüllenden Geschmack verleiht. Nach dem Backen wird die Pizza mit einer Prise Oregano und einem Schuss nativem Olivenöl extra abgerundet.
Zutaten für eine Portion: Pizzaboden (200 g), Tomatensauce, gekochter Schinken (50 g), frische Pilze (50 g), Oregano, natives Olivenöl extra.
Allergene: Gluten (Pizzabasis), Milchprodukte (falls im Kochschinken vorhanden).
Kalorien pro Portion: Ungefähr 700–900 Kalorien.
Zubereitungszeit: ca. 20–30 Minuten.