La pizza de prosciutto y champiñones es una de las variaciones más clásicas y queridas de la pizza italiana. La base de la pizza se cubre con una ligera capa de salsa de tomate, lo que crea una base sabrosa y aromática. Sobre la salsa de tomate se reparten lonchas de jamón cocido, que aportan un sabor delicado y salado a la pizza. Junto al jamón, se añaden champiñones frescos en rodajas, como champiñones o champiñones porcini, lo que le da un sabor terroso que llena la boca. Tras su cocción, la pizza se completa con una pizca de orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes para una ración: Base de pizza (200g), Salsa de tomate, Jamón cocido (50g), Champiñones frescos (50g), Orégano, Aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: Gluten (base de pizza), Productos lácteos (si están presentes en el jamón cocido).
Calorías por porción: Aproximadamente 700-900 calorías.
Tiempo de preparación: 20-30 minutos aproximadamente.