La tarte aux fruits est un dessert délicieux et coloré, idéal en toute occasion. Il se compose d'une base de pâte brisée moelleuse et beurrée, recouverte d'une crème anglaise veloutée et garnie d'un assortiment de fruits frais coupés, comme des fraises, des kiwis et des pêches. La variété des fruits apporte non seulement de la vivacité en couleur mais aussi une fraîcheur en saveurs.
Ingrédients pour une portion : Pâte brisée (80g), crème anglaise (50g), assortiment de fruits frais (fraises, kiwis, pêches, 100g au total), gelée pour polir (10ml).
Allergènes : Gluten (pâte brisée), produits laitiers (crème anglaise), œufs (crème anglaise).
Calories par portion : environ 300 à 400 calories.
Temps de préparation : Environ 1 à 2 heures (compte tenu du temps de préparation de la pâte et de cuisson).