La pizza Quattro Stagioni est un véritable festin de saveurs qui célèbre les différentes saisons de l'année sur une seule pizza. La base de la pizza est divisée en quatre sections, chacune représentant une saison différente. La section printanière est garnie de tomates, de mozzarella et d'artichauts pour représenter la renaissance de la nature. La section estivale est enrichie de tomates, mozzarella, jambon cuit et champignons pour évoquer la chaleur et la plénitude de l'été. La section automne présente des tomates, de la mozzarella, des champignons et des olives noires pour rappeler les couleurs et les saveurs de la saison automnale. Enfin, la section hiver est garnie de tomates, mozzarella et anchois à l'huile pour symboliser la fraîcheur et la vitalité de l'hiver. Après la cuisson, la pizza est complétée par une pincée d'origan et un filet d'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients pour une portion : Fond de pizza (200g), Sauce tomate, Mozzarella, Artichauts, Jambon cuit, Champignons, Olives noires, Anchois à l'huile, Origan, Huile d'olive extra vierge.
Allergènes : Gluten (base pizza), Produits laitiers (mozzarella), Poisson (anchois)
Calories par portion : environ 700 à 900 calories.
Temps de préparation : Environ 20 à 30 minutes.