La crostata di frutta è un dessert delizioso e colorato, ideale per ogni occasione. Consiste in una base di pasta frolla morbida e burrosa, ricoperta da una crema pasticcera vellutata e guarnita con un assortimento di frutta fresca tagliata, come fragole, kiwi e pesche. La varietà di frutta non solo apporta vivacità nel colore ma anche una freschezza nei sapori.
Ingredienti per una porzione: Pasta frolla (80g), crema pasticcera (50g), assortimento di frutta fresca (fragole, kiwi, pesche, 100g complessivi), gelatina per lucidare (10ml).
Allergeni: Glutine (pasta frolla), latticini (crema pasticcera), uova (crema pasticcera).
Calorie per porzione: Circa 300-400 calorie.
Tempo di preparazione: Circa 1-2 ore (considerando il tempo di preparazione dell'impasto e la cottura).
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