कच्चे गोमांस के पतले स्लाइस को नींबू के रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मैरीनेट किया गया, और ऊपर से पार्मिगियानो रेजियानो के टुकड़े, ताजा अरुगुला और काली मिर्च का छिड़काव किया गया। एक हल्का और परिष्कृत व्यंजन, जो स्टार्टर या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में उपयुक्त है।
एक हिस्से के लिए सामग्री: बीफ़ के टुकड़े (80-100 ग्राम), नींबू का रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, फ्लेक्ड पार्मिगियानो रेजियानो (10 ग्राम), रॉकेट (20 ग्राम), पिसी हुई काली मिर्च।
एलर्जी: डेयरी उत्पाद (पार्मिगियानो रेजियानो)।
प्रति सेवारत कैलोरी: लगभग 200-300 कैलोरी।
तैयारी का समय: लगभग 15-20 मिनट.
"इस लेख में पाठ और संबंधित छवियां ओपनएआई द्वारा विकसित एक भाषा मॉडल चैटजीपीटी की सहायता से तैयार की गई थीं। हालांकि हमने जानकारी की सटीकता सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास किया है, लेकिन हम इसकी पूर्णता या सटीकता की गारंटी नहीं दे सकते।"