프로슈토와 버섯 피자는 이탈리아 피자의 가장 고전적이고 사랑받는 변형 중 하나입니다. 피자 베이스 위에 토마토 소스를 살짝 발라 맛있고 향긋한 베이스를 만들어줍니다. 익힌 햄 조각이 토마토 소스 위에 뿌려져 피자에 섬세하고 짭짤한 맛을 더해줍니다. 햄과 함께 샴피뇽이나 포르치니 버섯과 같은 얇게 썬 신선한 버섯을 추가하여 흙향이 나고 군침이 도는 풍미를 선사합니다. 요리 후 오레가노를 뿌리고 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려 피자를 완성합니다.
1인분 재료: 피자 베이스(200g), 토마토 소스, 익힌 햄(50g), 신선한 버섯(50g), 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일.
알레르기 유발 물질: 글루텐(피자 베이스), 유제품(요리된 햄에 함유된 경우).
1회 제공량당 칼로리: 약 700~900칼로리.
준비시간 : 약 20~30분.