烤馬鈴薯是一種經典的配菜,因其外部鬆脆和內部柔軟而受到讚賞。 這道菜是由切成楔形的馬鈴薯慢慢烹製而成,並用特級初榨橄欖油、迷迭香、鹽和少許黑胡椒調味。 馬鈴薯在烹調過程中吸收香氣,芳香四溢,令人難以抗拒。
一份材料:馬鈴薯(200克)、特級初榨橄欖油(15毫升)、切碎的新鮮迷迭香(2克)、鹽和黑胡椒適量。
過敏原:沒有已知的常見過敏原。
每份熱量:大約 200-300 卡路里。
準備時間:約45-60分鐘。