西西里奶油甜餡煎餅捲是一種濃鬱鬆脆的傳統甜點,深受整個義大利的喜愛。 酥脆的炸麵團威化餅內含柔軟香甜的羊乳清奶油,並富含巧克力片或蜜餞。 通常,奶油甜餡煎餅捲的邊緣會用切碎的開心果裝飾,增添流行的色彩和額外的風味。
一份材料:奶油甜餡煎餅卷威化餅(1份)、羊乳清乾酪(100克)、糖(20克)、切碎或蜜餞巧克力(15克)、裝飾用切碎開心果(5克)。
過敏原:麩質(cannoli 威化餅)、乳製品(羊乳清乾酪)、堅果(開心果)。
每份熱量:大約 200-300 卡路里。
準備時間:約1-2小時(考慮麵團的準備時間和烹調時間)。