Tiramisu é uma sobremesa italiana apreciada mundialmente, conhecida por sua combinação irresistível de sabores ricos e doces. Esta sobremesa consiste em camadas de biscoitos embebidos em café, alternados com um creme suave à base de mascarpone, ovos e açúcar. Em seguida, tudo é polvilhado com cacau em pó amargo, que cria um delicioso contraste com a doçura do creme.
Ingredientes para uma porção: Ladyfingers (3 peças), mascarpone (100g), ovos (1 unidade), açúcar (20g), café expresso (50ml), cacau amargo em pó (5g).
Alérgenos: Glúten (ladyfingers), laticínios (mascarpone), ovos.
Calorias por porção: Aproximadamente 300-400 calorias.
Tempo de preparo: Aproximadamente 30-40 minutos (considerando o tempo de preparo do creme de mascarpone e montagem).