Um prato que exprime a delicadeza e a frescura dos sabores mediterrânicos. A burrata, um queijo cremoso e amanteigado, é acompanhada por tomates secos marinados em azeite virgem extra e ervas, e enriquecida com um punhado de rúcula fresca. Uma combinação de sabores que encanta o paladar pela sua simplicidade e requinte.
Ingredientes para uma porção: Burrata (125g), tomate seco (30g), rúcula (20g), azeite extra virgem, aromas (alho, orégano, pimenta malagueta), sal.
Alérgenos: Laticínios (burrata).
Calorias por porção: Aproximadamente 300-400 calorias.
Tempo de preparo: Aproximadamente 10-15 minutos.