ベイクドフィッシュスライスはシンプルでヘルシーな料理で、魚の自然な風味を高め、軽くて美味しい完全な食事の選択肢となります。 準備は、サーモン、スズキ、スズキ、カジキなどの新鮮な魚のスライスを選択することから始まり、慎重に下処理され、洗浄されます。 魚はエキストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモン汁、塩、コショウ、そして新鮮なパセリ、ニンニク、ローズマリーなどのハーブで味付けされます。 魚を少なくとも30分間マリネして風味を吸収させた後、エキストラバージンオリーブオイルを軽く塗ったベーキングトレイに移します。 次に、魚のステーキを180℃に予熱したオーブンで約15〜20分間、または魚の肉が柔らかくなりフォークで簡単に剥がれるまで調理します。 調理中、魚に少量のオリーブオイルまたは溶かしバターを塗ると、しっとりと風味が保たれます。 調理済みのベイクド フィッシュ スライスは、蒸し野菜、ベイクド ポテト、ミックス サラダなどの軽いおかずを添えて、温かい状態で提供されます。
1人分の材料：新鮮な魚のスライス（200〜250g）、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、新鮮なパセリ、ニンニク、ローズマリー。
アレルゲン：なし。
カロリー: 使用する魚の種類によって異なります。 通常、1食分あたり200〜300カロリーです。
調理時間：約30～40分（漬け込み時間も考慮