シチリアのカノーリは、イタリア全土で愛されている濃厚でカリカリとした伝統的なデザートです。 サクサクに揚げた生地のウエハースに、柔らかく甘い羊のリコッタチーズクリームを詰め、チョコレートチップや砂糖漬けのフルーツをたっぷり加えました。 多くの場合、カノーリの端は刻んだピスタチオで飾られ、ポップな色とさらなる風味を与えます。
1人分の材料：カンノーリウエハース（1個）、羊のリコッタチーズ（100g）、砂糖（20g）、刻んだチョコレートまたは砂糖漬けのチョコレート（15g）、飾り用に刻んだピスタチオ（5g）。
アレルゲン：グルテン（カンノーリウエハース）、乳製品（羊のリコッタチーズ）、ナッツ（ピスタチオ）。
1食分あたりのカロリー：約200〜300カロリー。
準備時間：約1～2時間（生地の準備時間と調理時間を考慮）