Запеченный картофель – классический гарнир, который ценится за внешнюю хрусткость и внутреннюю мягкость. Это блюдо готовится из медленно приготовленного картофеля, нарезанного дольками и заправленного оливковым маслом первого отжима, розмарином, солью и щепоткой черного перца. Картофель впитывает ароматы во время приготовления, в результате чего он становится ароматным и неотразимым.
Ингредиенты на одну порцию: картофель (200 г), оливковое масло первого холодного отжима (15 мл), нарезанный свежий розмарин (2 г), соль и черный перец по вкусу.
Аллергены: Распространенные аллергены не известны.
Калорийность на порцию: примерно 200-300 калорий.
Время приготовления: Примерно 45-60 минут.