€ 08,00
La pizza margarita es un ícono de la cocina italiana, conocida por su sencillez y bondad. La base de la pizza está cubierta con una ligera capa de salsa de tomate, lo que crea una base sabrosa y vibrante. Se distribuyen rodajas de mozzarella de búfala fresca sobre la salsa de tomate, que se derriten y se derriten durante la cocción, creando una rica capa de queso fibroso. La pizza se completa con hojas de albahaca fresca, que aportan un aroma irresistible y un toque de frescura. Se puede agregar aceite de oliva virgen extra después de cocinar para darle más sabor.
€ 12,00
La pizza Quattro Stagioni es una verdadera fiesta de sabores que celebra las diferentes estaciones del año en una sola pizza. La base de la pizza está dividida en cuatro secciones, cada una de las cuales representa una temporada diferente. La sección de primavera está rematada con tomate, mozzarella y alcachofas para representar el renacimiento de la naturaleza. La sección de verano está enriquecida con tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones para evocar la calidez y la plenitud del verano. La sección de otoño presenta tomate, mozzarella, champiñones y aceitunas negras para recordar los colores y sabores de la temporada otoñal. Finalmente, la sección de invierno se remata con tomate, mozzarella y anchoas en aceite para simbolizar la frescura y vitalidad del invierno. Tras su cocción, la pizza se completa con una pizca de orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
€ 12,00
La pizza de prosciutto y champiñones es una de las variaciones más clásicas y queridas de la pizza italiana. La base de la pizza se cubre con una ligera capa de salsa de tomate, lo que crea una base sabrosa y aromática. Sobre la salsa de tomate se reparten lonchas de jamón cocido, que aportan un sabor delicado y salado a la pizza. Junto al jamón, se añaden champiñones frescos en rodajas, como champiñones o champiñones porcini, lo que le da un sabor terroso que llena la boca. Tras su cocción, la pizza se completa con una pizca de orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
€ 10,00
La pizza blanca vegetariana es una deliciosa variante de la clásica pizza italiana, que destaca por la ausencia de salsa de tomate en la base. En esta versión, la pizza se enriquece con una combinación de ingredientes vegetales frescos y sabrosos, que realzan su sabor y textura. La base de masa con levadura se sazona con aceite de oliva virgen extra y sal, luego se cubre con una generosa extensión de mozzarella o queso vegetal, como ricotta. Sobre el queso se colocan ingredientes vegetarianos como tomates cherry, champiñones, pimientos, calabacines y aceitunas, para obtener una pizza rica en color, sabor y sustancia.